Gastronomie / Tourismus Jobs: 335 Stellenangebote
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht;...
Zubereiten einfacher Speisen (belegte Brötchen, kalte und warme Snackartikel, Wraps, saisonale und regionale Salate, Desserts, kalte Platte u. a.) und Erledigen von vorbereitenden Arbeiten (Gemüseputzen, Fleischvorbereiten u. a.);...
Reinigung des Arbeitsplatzes entsprechend den Reinigungs- und Desinfektionsplänen unter Einbezug des hausinternen Hygieneplans; HACCP Dokumentation; Mitwirkung bei der innerbetrieblichen Zusammenarbeit und Kommunikation;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...
Unterstützung des Pflegeteams durch die Vorbereitung und Servieren von Speisen und Getränken für unsere Patienten; Aufnahme von Essenswünschen;...
Lass dich von Tradition und Innovation inspirieren und gestalte die Zukunft des Reisens, indem du unsere konventionellen Gäste mit unseren Online-Produkten und -Services unterstützt;...
Zubereiten sämtlicher Menükomponenten aus dem Speisenprogramm der Konzerngastronomie; für unsere Veranstaltungs- und Vorstandsbewirtung: Unterstützung bei der Kreation, Vor- und Zubereitung sämtlicher Menükomponenten;...
Sie reinigen das Geschirr, Kochgeschirr und bedienen die Bandspülmaschine; Sie übernehmen die Reinigung des gesamten Küchenbereichs inkl. Lager und der Kühlhäuser; Sie halten aktuelle Hygienevorschriften ein;...
Du bereitest Speisen vor, teilst Mahlzeiten aus und bereitest Buffets vor. Du übernimmst zudem allgemeine Tätigkeiten in der Küche und unterstützt die Küchencrew im Spülbereich;...
Du bist die erste telefonische Ansprechpartnerin für Kunden, Kandidaten, Bewerber und externe Dienstleister; verantwortest das Office-Management und behältst den Überblick über alles, was im Büroalltag anfällt;...
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des operativen Betriebs der Escape Room und Stadtrallye Filiale; allgemeine Tätigkeiten des täglichen operativen Geschäfts z.B. Personalplanung, -auswahl und -betreuung, Finanzplanung und Kassenabrechnung;...
Organisation der Speisen und Getränke für den laufenden Cafeteriabetrieb sowie füllen der Kuchentheke; Arbeiten in der Küche u. a. vorbereiten von Backwaren, belegen von Broten und Semmeln; Speisen- und Getränkeservice wie anrichten und ausgeben;...
Du stellst einen reibungslosen Produktionsablauf und die täglichen Schichtübergaben sicher; dabei behältst du alle Arbeitssicherheitsvorschriften, Qualitätsvorgaben und Leistungskennzahlen genauestens im Blick; bei Qualitätsabweichungen;...
Vor- und Zubereiten der Speisen für das a la carte Restaurant / Bankettgeschäft; tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser/-fächer auf Sauberkeit und Ordnung; eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens;...
Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Konferenz- und Gästebewirtung, Sonderveranstaltungen sowie Service in unserer Cafeteria; Pflege des Gäste- und Kundenkontaktes, Repräsentation des Betriebes nach innen und außen;...
Kreative und disziplinarische Führung des Filmteams, bestehend aus Bewegtbildredakteuren, Cuttern und Sounddesign; Entwicklung der Junioren;...
Eigenverantwortliche Gestaltung und Durchführung von Brauereibesichtigungen für die interessierten Besucher des ERDINGER Weißbräus; fachkundige Erläuterung des Prozesses der Weißbierherstellung;...
Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu; organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place;...
Du verantwortest den gesamten Bereich Housekeeping: Zimmer & öffentliche Bereiche; stellst täglich auf der Etage die Qualität im Bereich Housekeeping gemeinsam mit unserem externen Dienstleister sicher;...
Planung und Organisation von nationalen und internationalen Veranstaltungen wie Workshops, (Online-)Messen und Webinaren, inkl. Hotel- und Reiseplanung für die Teilnehmer/innen;...
Du bist für unser à la carte Restaurant, vorwiegend im Spätdienst, verantwortlich; auch für die Bankettküche bei Tagungen zwischen 30 und 100 Personen bist du zuständig;...
Erweitertes Urlaubsangebot: Genießen Sie mehr Erholung und Ausgleich mit einem Urlaubsanspruch, der über den gesetzlichen Mindesturlaub hinausgeht; betriebliche Altersvorsorge: Wir unterstützen Ihre Zukunftsvorsorge durch monatliche Beiträge;...
Selbstständige Bearbeitung administrativer Aufgaben im Hinblick auf Angebote, Bestellungen, Wareneingängen oder Rechnungsprüfungen; Unterstützung der Werksleitung im operativen Tagesgeschäft; kooperative Zusammenarbeit;...
Du bedienst unserer Kund*innen, Mitarbeiter*innen und Gäste an unserer Cafébar; kassierst und führst selbstständig den Kassenabschluss durch; bist für die Kontrolle und Annahme von Lieferungen verantwortlich;...
Erstellung von Gastronomiekonzepten für beispielsweise Mitarbeitergastronomien, Hochschulmensen, Szenegastronomien, Stadien oder gar für mehrere Gastronomieoutlets auf größeren zusammenhängende Arealen;...
