Jobs als Koch: 299 Stellenangebote
Wöchentliche Speiseplanung sowie fachgerechte Zubereitung von Speisen; Aktive Weiterentwicklung und Verbesserung unserer Speisekarte; Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen; Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte;...
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche; Kontrolle des Arbeitsmaterials, der verwendeten Lebensmittel; Vorbereitung des Mise en Place; Zubereitung der Speisen; Qualitäts-, Hygiene-, und Mengenkontrolle der bestellten Lebensmittel;...
Freude am Beruf; gute theoretische und praktische Kenntnisse; Aufgeschlossenheit und Verantwortungsbereitschaft; Bereitschaft zur Teamarbeit;...
Zubereitung der Speisen; Lagerhaltung, Warendisposition und Warenpräsentation; Einhaltung der Hygienevorschriften; Verkauf der zubereiteten Speisen; Erteilung fachlicher Auskünfte über die zubereiteten Speisen;...
Kreation eines wechselnden Angebotes von Torten, Blechkuchen, Kleingebäck und Keksen; Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen; Qualitätskontrolle von Waren; Reinigung der Arbeitsgeräte; Einhaltung der Hygienemaßnahmen;...
Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens; Mitarbeit bei der Essensausgabe; Gewährleistung von Sauberkeit;...
Vor- und Zubereitung von Speisen unter Nutzung moderner Kochtechniken; Warenannahme und fachgerechte Einlagerung; Tätigkeiten bei der Ausgabe von Speisen; Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie der gesetzlichen und hygienerechtlichen Vorschriften;...
Zubereitung unserer vielseitigen Komponenten an modernen Kochkesseln nach vorgegebenen Rezepturen; Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle eingehender Rohwaren; Dokumentation der Warenbewegungen im System; Bedienung kleinerer Maschinen;...
Zubereitung der Speisen; Lagerhaltung, Warendisposition und Warenpräsentation; Einhaltung der Hygienevorschriften; Verkauf der zubereiteten Speisen; Erteilung fachlicher Auskünfte über die zubereiteten Speisen;...
Zubereiten sämtlicher Menükomponenten aus dem Speisenprogramm der Konzerngastronomie; für unsere Veranstaltungs- und Vorstandsbewirtung: Unterstützung bei der Kreation, Vor- und Zubereitung sämtlicher Menükomponenten im Rahmen;...
Planung und Zubereitung hochwertiger, ausgewogener und frischen Mahlzeiten für Senioren; Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans gemeinsam mit der Hauswirtschaftsleitung unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner;...
Schwerpunkt liegt im Aufgabenbereich der Vorbereitung der Bandkommissionierung anhand von Produktionsplänen und Rezepturdisponierungen und als Koch/Köchin in der Casinoküche;...
Die Zubereitung der Speisen; die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorgaben; Lagerhaltung und Warenannahme; fachgerechte Durchführung der Reinigungs- und Spültätigkeit;...
Bestellung und Abnahme von Lebensmitteln sowie deren sachgemäße Lagerung; Anleitung, Kontrolle und Einsatz des unterstellten Personals; Feststellung und Meldung von Mängeln und Verlusten im Küchenbereich;...
Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senioren; Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Berück-sichtigung der Wünsche unserer Bewohner;...
Speisen vorbereiten und zubereiten: Ausgabe und Lagerung von Lebensmitteln nach Bestands- und Hygienevorschriften; Arbeitsabläufe planen; Zutaten vorbereiten, z.B. waschen oder schneiden, Mise en Place (Bereitstellen der Zutaten, Öle, Gewürze);...
Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senioren; Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner;...
Je nach zugeteiltem Posten in der Küchenbrigade alle warmen und kalten Speisen zubereiten, z.B. Fleisch-, Grill-, Fischgerichte und Soßen, Pizzen, warme Beilagen, Suppen, Salate und andere kalte Beilagen, Süßspeisen und Gebäck; Ausgabe und Lagerung;...
Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen; Präsentation und Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen; Umsetzung des HACCP-Konzeptes;...
Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen/innen; digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung;...
Verantwortung: Vorbereitung und Zubereitung aller Gerichte unserer Speisekarte sowie unserer saisonalen Angebote; Kundenfokus: Sie zeigen Fingerspitzengefühl beim Anrichten und bedienen unsere Kunden bei Bedarf;...
Sie arbeiten vorzugsweise Frühschicht (ca. 6-14 Uhr), eine Wechselschicht und ohne Drei-Schicht-System; bereiten vollwertige Speisen zu u. A. Sonderkostformen; beteiligen sich an der Speiseplanerstellung; geben Speisen an unserem Buffet aus;...
Zubereitung von Mittag- und Abendessen für bis zu 400 Personen; Herstellen von Vorspeisen, Salaten und Desserts; Produktion der Imbisse für den Seminarbereich mit Vormittags- und Nachmittagspausen; Zubereitung von Buffets und Menüs für Veranstaltung;...
Du bist zuständig für die Zubereitung unseres Mittagstischs, eines kleinen Frühstücksangebots und bei Bedarf auch für die Verpflegung interner Besprechungen und Veranstaltungen;...
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung;...
