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Hausverwaltung mit allen technischen Versorgungsanforderungen; Sicherstellung und Durchführung aller notwendigen Prüfungen, Wartungen und Unterweisungen mit Unterstützung entsprechender Dienstleister;...
Die Planung und Produktion von vier Mahlzeiten am Tag (mittags ca. 100 Menüs mit 2 Gerichten zur Auswahl) und Festtagsgerichten; Anleitung der Auszubildenden;...